Cs-1 (シーズワン)の
ブログをご覧下さり有難うございます
Cs-1では、成績のみならず
10年後のお子様の「人格形成」
を視野にいれて
日々お子様に接し指導しています。
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子供たちの大好きなお菓子のひとつに
チョコがあります
ところで・・・
色々な種類の板チョコがありますが
どの板チョコにも
溝になっている格子模様が
共通してついています
実は〜〜
この溝は割って食べる為
のものではありません
だから・・
割ろうとした時に綺麗に割れなかった
という経験も多いことと思います
溝のある理由は・・・?
⬇︎
⬇︎
❶冷気を均一に当てて
チョコを早めに固め
製造効率を良くする為
↓
↓
板チョコは液体状のチョコを
金型 で柔らかくして固めるが
平面な金型では中心部に伝わりにくく
固めるのにも時間がかかる
そこで〜〜
型に接する面積を増やす為に
凸凹の溝をいれておく
❷チョコを型から
外しやすくする為
以上2点の理由があるのです
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指導対象 : 幼児~高校生
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