いつも遊びに来て下さって本当にありがとうございます
また気温が上がって夏が戻ってきたようなあじよし地方です
昨日なんて半袖着てても汗だくで、家にいる時はクーラーなしではいられなかった程・・・
どうやら今日もそれ以上の気温らしく、服装を見直さないといけなくなりました
ちょっと秋らしく涼しくなったなぁなんて思ってたのに残念です
今日の紹介は・・・
この頃は菓子パンや惣菜パンだけってことが多かったので、久々サラダも添えてプレートにしました
塩バターパンと似た感じですが、バターも少ない、卵は一切入れていないリーンなドイツではよく食べられているという食事パンです
香ばしさがどうしても私は欲しいと思って黒ゴマを生地に入れました
う～～んもっちり
もっともっちり感出す為に本当はリスドォルで作る予定だったんだけど、いつもの強力粉で作っちゃった
でもこの前安かったから国産の春よ来いに変えたし、味わい深くって美味しい
その今朝のモーニングプレート
＊ドイツ食事パン
＊柚子風味の生サラダ
＊シンプルスクランブルエッグ
＊デザートのりんご
昨日も紹介していたパンをのせているプレートが
文字は
で書いています
私達がよく知っている黒板で書くようなチョークではなく、なんだかロウを固めたような感じのものです
天然のソープストーンで出来ているらしいので、口に入っても問題なく安全で気にしないでインテリアとしても楽しめます
ブラックのプレートだと映えていいですね
今日はこの辺で～～～
ドイツ食事パンdeモーニングプレートでしたぁ
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