先日開催した元気の素スープを作る会にご参加くださった加藤扶美さん。
実はアスリートフードマイスターの資格をお持ちで
食事指導のプロなんです！
数日後、ふみさんの投稿をお見かけして。
昨日、ようこ先生の「元気の素スープをつくる会」に参加して、尻込みしていたオンライン料理教室に思い切って挑戦する勇気をいただいた❢
— 加藤扶美/アスリートごはん塾アーチ (@katofumi312) July 25, 2024
これもあのスープのおかげかな😊
初の試みです。どうぞ温かい気持ちでご参加くださいね👍@crysta_ya https://t.co/f3I7807JHq
早速お申込みしました。
バスケに夢中の孫一号がいますので一応アスリートの家族になるしね！
食材を準備して当日を迎えます。
レシピはどれも手に入りやすい食材でとっても助かる。
まずは座学で理論を学びます。
どれくらいの食事量が必要か？など写真入りでわかりやすいく説明いただきました。
そしてジャンプ競技の子ども達が陥りやすい疾患についても！
これは全然しらなかった～。
やっぱり学びは新しい発見があって楽しいです。
そしていよいよクッキングタイム。
ざざざっと作るだけでOKなのであっという間にできちゃいました。
今日はかとうふみさん@katofumi312 主催のアスリートのためのバテないからだ作り、オンライン料理教室に参加しました！
— かとうようこ│東洋医学的ライフサイクル健康術│東京日本橋三越前│開業23年の鍼灸師 (@crysta_ya) August 15, 2024
子供の貧血についてなるほど！！というお話も聞けたし、夕ご飯も作れたし最高です！
ありがとうございました pic.twitter.com/Tniyu075fj
豚肉とニラの炒め物と野菜たっぷりカレー味スープです。
こちらは晩ご飯に！
ご飯もりもりいけるお味です。（うまっ）
ランチにスープを頂きました。
野菜ごろごろで満足感があります。
あえて残して夕飯用にカレーに変身させました。
家にあったスパイスをモリモリ入れて、
元気の素スープをベースに使って出来あがり。
（めちゃうまです）
ちょうど夫が「カレー食べたい口」だったらしく、喜んで食べてました。
オンライン料理教室って想像していたよりもずっといい。
なぜなら、慣れた場所や物で作ることができるから。
そして作った物を家族の夕食にできるので、ほんとこころに余裕がうまれるのよ。
私も薬膳料理のオンラインレッスンやろうかな？
（秒で終わるレシピを選ぶ予感しかない 
）
加藤扶美さんのブログはこちら。
よき機会をありがとうございました！
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