塚越みきさまが
薬膳粥でダイエットのご感想を書いてくださいました！
ありがとうございます
紹介いたします！
美容鍼や子どもたちの小児鍼でお世話になっている
かとうよう子先生の薬膳講座・・・ではなく、
『夜だけお粥で胃腸スッキリ！薬膳ダイエット』にチャレンジしています
お粥・・・
どんなイメージですか？
なんか体調が悪い時に食べるイメージ、ないですか？！
嫌いじゃないけど、
好きでもない
そんな感じ（どんな？
だったのに！
今はお粥大好き！になってます
今回は以前に参加した
「薬膳デトックス」のスピンオフ企画
大変なことは続かないワタクシ
なので、お粥炊くのとか大変かも
と思っていたのですが、
簡単なのです！！！
今回は、
わたしのお粥の炊き方です
スタート！
２号炊きの土鍋に１/２合のお米と600mlの水
できる時は前日夜に、
間に合わない時は30分〜1時間浸水
この日は羅臼昆布も一緒
（昆布を一緒に炊くと美味しい）
土鍋の蓋しません！
土鍋にこびりつかないように、
他のことをやりながら、たまにかき混ぜる
フツフツしてブワ〜っとくるけど
かき混ぜで吹きこぼれないようにする
ここでタイマーを20分にセットしておく。
さらにぐるぐる・・・
ここらでようやく蓋をする
たまに様子を見ると
こんな感じになってるから
また蓋を開けてかき混ぜる
（これでもほとんど吹きこぼれないヨ）
こんなことを繰り返して20分後・・・
できあがり〜〜〜！！！
まったく飽きることなくお粥生活が続いております
お粥に乗せる具材も色々なので
それはまた次回
（塚越みきさまのブログより抜粋させていただきました）
塚越みきさま、ありがとうございました
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