昨日はお灸で疲れ目によいところをお伝えいたしました。
今日は飲み物でいきます。
コリアンダーってありますよね。
別名コエンド。せり科の植物で薬用、食用、入浴剤にも使われ
ています。血液循環を促進するさようをもってます。
コリアンダーの葉は香りが強くその香りはドクダミにも含まれる
モノテルペン類からなっています。
紀元前５０００年から中東を中心にスパイスとして用いられた
記録もあるそうです。
で、本題。
このコリアンダーの葉をジュースにして飲むと目に良いそうです。
コリアンダージュースをスプーン２，３杯いれハチミツを１０ｇ
程いれまぜるだけ。
インド健康福祉省アーユルヴェーダ・シダ研究中央審議会お勧め
のメニューです。
毎日1回飲むと徐々に効果がでるそうです。
コリアンダー、実は結構すぐれものらしい。
重金属を排出する作用が強く特に葉をスープで煮出したものは
水銀を排泄するのに良いそうです。
ご参考までに