新年早々から始まったマジンガーＺの映画、結局観に行けませんでした（泣）
近頃の洗練されたデザイン？と言う様なシャープなロボットも悪いとは言いません。
しかし、やっぱりあの武骨なデザインのスーパーロボット・マジンガーＺがイイ！！
最新技術で動くマジンガーＺ観たかったですね～。
↓全体写真
↓具材アップ
↓スープ
↓麺
↓抹茶のティラミス
↓外観写真
『らーめん＆スイーツ めんちゃや』
鶏塩らーめん ８００円 抹茶のティラミス ６００円
名古屋市守山区元郷２－１４０５
０８０－５６７６－１９５７
１１：００～１９：４５
不定休
駐車場あり
今回は名古屋市守山区の【らーめん＆スイーツ めんちゃや】をご紹介します。
守山区にはあまり来る機会が無いので、名古屋市内の記事では一番少なめ。
そんな守山区に昨年８月にオープンしたのがコチラのお店です。
店舗は、雑居テナントの並びにある居抜き物件を全面改装した様子。
内装も凝っていてオシャレなので居心地も抜群です♪
見た目：これまたスープの色が綺麗ですね～
具：メンマ・白ネギ・鶏肉・糸唐辛子
麺：細ストレート
スープ：塩
感想：ラーメン＆スイーツだから麺の茶屋で【めんちゃや】なのかな？
コチラは、大須のかき氷屋さん【あんどりゅ。】のプロデュース店との事。
ですから、スイーツも本格的なのは間違いないでしょう！
なので、ラーメン＆スイーツを注文しました。
それではいただきます。
スープは、鶏油をしっかり張っているので表面は黄金色に輝いています。
鶏油にはコクがあり、ベースの鶏もよく利いて軸も確固たるものがあります。
透明感のあるスープはあっさりして飲み口も軽快でした。
麺は、フラットでなだらかな麺肌の細麺。
食感は柔らかめですが、シコシコした歯応えもあります。
鶏油が潤滑油の様な役割で、唇の摩擦も無くスムーズに啜れます。
具材は、炙った鶏肉の焼き目が香ばしくて全体を単調にさせないアクセントに。
ネギは瑞々しくシャリシャリで、あっさりした風味を加えてくれます。
ネギと麺を同時に啜るとこれが如実に現れ、口当たりをイージーにしてくれます。
ティラミスは、香り高い抹茶が惜しげもなく使われています。
その下には、滑らかでクリーミーなマスカルポーネチーズが。
抹茶とチーズの別種の濃厚さが相まってこれはウマイ！！
そして更にその下には、ザクザクのクラッカーがあります。
クラッカーの塩気と食感とほんのり香るキャラメルの香りがイイ♪
ラーメンとスイーツが同時に楽しめる１度で２度オイシイお店でした。
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≪過去に誌面協力させていただいた専門誌≫
究極のラーメン 東海版 ２０１３年・２０１４年・２０１５年
