ザ・クロマニヨンズの新アルバムがとうとうリリースされましたね～！！
今回も変に力が入って無いと言うか、肩の力を抜いたあの感じ。
されど超カッコイイと言う彼らにしか作れないアルバムです。
ニュートラルな気持ちで聴けて覚え易くて流石の出来ですね。
毎日聴いてますけど全く飽きません。
２００６年の結成から１１年経過しましたが、ブレない姿勢が好きです♪
↓全体写真
↓具材アップ
↓スープ
↓麺
↓外観写真
『麺 玉響 東浦店』
海老和味麺 ８００円
知多郡東浦町緒川東栄町８０－１ （地図）
０５６６－５３－８７７２
１１：００～１４：００ １７：３０～２１：００
不定休
駐車場あり
今回は知多郡東浦町の【麺 玉響 東浦店】をご紹介します。
こちらには３度目の訪問となります。
場所は先日ブログに書いた【うどん 魚由】からすぐ近くです。
見た目：四角い器が個性的です
具：ネギ・メンマ・ナルト・シメジ・あられ・玉子・芝海老・海老団子
麺：細縮れ
スープ：塩
感想：女性が入り易いラーメン屋さんと言えばココ！！
メニューもあっさり系が多いので食べ易いです。
それではいただきます。
スープは、正方形の大きな器に入っていますが底は浅め。
飲み口はかなりあっさりしていますので、スイスイと飲めます。
文字通り海老の香りがフワリと香る味わいで、あっさりの中にもパンチがあります。
麺は、よく縮れた色白の細麺。
つるっとした舌触りと啜り心地に、プリプリした弾力が好きですね。
歯に小気味良い確かな食感に、するりと喉を通る喉越しもＧＯＯＤ！！
具材は、このあられを見るとココに来たんだなぁと再認識します。
海老の擂り身を団子にしたものなので海老しんじょかな？
一口サイズが食べ易くモチモチ感があり、海老が美味しい所が詰まってます。
加えて芝海老のサクサクで香ばしさと食感をプラス。
あらゆる角度から海老を堪能させてくれる１杯でした。
それにしてもこのお店のインテリアは相変わらずセンス抜群ですね！
椅子もカウンターも広々しているのでゆったり出来ます。
県内でもここまで内外装にこだわったお店は無いのでは？
デートや女性同士の麺活にもオススメです♪
ありがとうございました
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≪過去に誌面協力させていただいた専門誌≫
究極のラーメン 東海版 ２０１３年・２０１４年・２０１５年
