お花の咲くお茶「工芸茶」クロイソスは工芸茶の専門店です
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担当の田中ですo(〃^▽^〃)o
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―花咲くお茶、工芸茶―
ポットに入れてお湯を注ぐと、ゆっくりと茶葉が開き、中から色鮮やかな花が顔をのぞかせます。
それは一つ一つが職人の手による芸術品。
手摘みの茶葉を糸で束ね、お花を包み込むように形を整え作られます。
一般には工芸茶と呼ばれていますが、発明者の汪芳生氏は
健康にも良く、芸術的に価値がある銘茶であるという意味を込めて
「康藝銘茶」と呼んでいます。
どうぞ、ゆったりとした時間とドラマティックな演出をお楽しみ下さい。
さらにジャスミンの芳香や緑茶の深い味わいも同時に楽しむことができます。
―工芸茶の美味しい飲み方―
温めた耐熱性のガラス容器に工芸茶を1つ入れます。
沸騰したてのお湯を注ぎ、できれば蓋をして2~3分待ちます。
茶葉が開き、お花が顔を出したら飲みごろです。
さし湯をしながら3煎目まで美味しく召し上がっていただけます
お茶として召し上がった後の茶葉はお水に移し替えて水中花として飾っていただけます。
形状にもよりますが、毎日お水を交換して1週間ほどお楽しみいただくことができます。
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