守成クラブ神奈川県連 の8月例会は、昨年に引き続きみやじ豚 BB&Q(バーベキュー)でした。
今回は何と肝心の美味しい美味しい豚さんを撮影し忘れてしまいました(´□`。)
参加者は大人約50人、小学生以下10名でした。
当初子どもを入れて100名を目指したのですが、どうもお盆時期ということもあって皆さんお忙しかったようで、当初参加してくれるという口約束をしていただいていた方がどんどん落っこちまして
Y(>_<、)Y
それでも参加いただいた皆様にはとても喜んでいただきました。
守成クラブ名物の大名刺交換会もしっかりやりまして、あくまでも『例会』という形は崩さずにやりましたよ(^O^)/
これも写真を取り損ないましたが、何と言っても守成クラブは商談の場所。
今回はブース出展が4社!
ブースの出展料をそれぞれいただく代わりに、参加費の内、この会場のみで使えるお買い物券1000円分を付けたのです。
だから、各ブースとも出展料を上回る利益は出たはず。
純度の高いココナッツオイル、とても美味しいパッションフルーツのジュース他奄美大島物産、横浜一番のあられ屋さんのあられ 、そして私が出展したのがぬちまーす と、守成札幌会場の仲間から送ってもらった最高級の羅臼、知床産のホッケになめたがれい、きんきの開き!
何せ、全体の進行と自分のブースで忙しかったので、豚も二切れしか食べられないくらいだったので、写真にまで気が回りませんでした。
「ホッケ」と「きんき」は購入していただいてすぐに焼いたものをつまませてもらいましたが、すごく美味しかったぁo(^▽^)o
きんきは北海道の居酒屋で食べると5000円くらいする奴を4000円で販売させていただきました(お買い上げありがとうございましたm(__)m)。
しかし、みやじ豚はいつたべても美味しいです!
写真に炊飯ジャーが写っていますが、湘南産のあつあつご飯に焼きたての豚を載せていただく豚丼が絶品です。
湘南野菜も新鮮でシャキシャキと歯ごたえも良く、豚の脂を流してくれます。
このみやじ豚の脂。
豚が苦手な人でも食べられる脂なんです。
(ぬちまーすがみやじ豚をより美味しくしてくれます。ぬちまーすの購入は有限会社コスモバランスへ!)
株式会社みやじ豚の宮治社長は今や農家のこせがれネットワーク というNPO活動でマスコミに頻繁に取り上げられる時の人ですが、自分の家で精魂こめて飼育している美味しい豚をブランド化させるために『バーベキューマーケティング 』という、たくさんの人に味を覚えてもらう手法を発想してその地位を確立したのです。
月一回のバーベキューまたは50人以上で貸切BB&Qもできるようですから、是非問い合わせてみてください。
今回の会場、弁慶果樹園 も若干位置的には不便ですが、雨でもBB&Qを愉しめ、晴天時でも上の写真のようにブドウ棚が日陰を作ってくれる、全天候型のバーベキュー場です。
良い天気で美味しくて、素晴らしい例会になりました(^-^)/
この後、希望者は送迎バス2便で茅ヶ崎海岸へ移動!
茅ヶ崎の花火大会を愉しみました^^
花火もさることながら夕焼けがけっこう幻想的で('-^*)/
役員は忙しかったけれど充実した一日でしたp(^-^)q



