【HB】米粉パン

西川貴教さんが、

小麦を食べない

とおっしゃっていたので、

ちょっと意識して米粉を買ってみましたw

純粋な米粉ではなく、

小麦が入ったものですが。

材料はこの指示通りで

米粉コースで焼きました。

最短で2時間半で焼ける！！

時短！！

普段よりはふくらみが小さいかな？

米粉パンって小麦アレルギーの子が

仕方なく食べるものだと思っていましたが、

もちもちして美味しいですね。

粒あんを合わせたい・・・。