クックマイスターの料理日記

自動調理機クックマイスターで作った物をいろいろ紹介するよ♪


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今日は、クイックマイスターで「手羽元と卵のさっぱりお酢煮」を作りました!

 

 

先日クイックマイスターが届き、炊飯をしてみたのですが、本格的な調理は初めてです。

 

うまくできるかなー?ドキドキ

 

 

こちらがレシピです。

 

 

 

 

まずは、クイックマイスターでゆで卵を作ってみます!

 

 

 

このように内鍋に水を入れ、蒸し台の上に卵をセットして

 

 

 

加圧時間は1分(+加熱時間)です。

 

大体5~6分くらいで茹で上がります。結構な時短になりますね!

 

 

 

殻がちゃんと剥けるのか不安でしたが、問題なくするっと剥けました^^

 

 

次は、鶏の手羽元の下茹でです。

 

 

 

こんな感じで内鍋に肉と水をセットして

 

 

 

3分加圧します。

 

 

3分後

 

 

 

出来上がりました。

 

これで本日の材料が揃いました。

 

 

ゆであがった手羽元に、待っている間に仕込みをしておいた野菜とゆで卵、レシピの通りに待ぜ合わせておいただし汁を加えて

 




次は、加圧時間8分に合わせてスタートです。

 

 

 

 

 

しばし、待ちます。

 

はい、完成しました!!!

 

 

 

 

良い匂いです^^

お腹がすいてたまらないので早速盛り付けして、ビール(発泡酒)と

いただきまーーーす!





具材にきちんと味が染みていますし、手羽元もほろほろでとっても美味しいです!

ビールが進みます♪

おつまみでも良いですが、ご飯のおかずとしてもかなり良いと思いますよ。
 

 

また、調理時間もかなり時短できますし、煮物をしている間火に張り付いていると必要もありませんので、楽ちんで良いですね!

 

こんなに美味しいものが短い時間で手軽に作れるとは!

 

ますます料理が楽しくなりますね(^^♪

 

 

それでは、また何か作りましたらご報告させていただきまーす!!

 

最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m

 

 

 

クックマイスターの詳細はこちらです。

 

 

 

シロカ マイコン電気圧力鍋 クックマイスター SPC-101WH

 

 

 

 

ちなみに、1つ注意点なのですが

 

クックマイスターの調理容量は1.3Lなので、一人暮らしから2~3人分までの調理をする方向けとなります。

家族が多い方など、もっとたくさんの料理を作りたいという場合は

 

こちらのワンダーシェフがおすすめです!

 

 

 

Wonder chef ワンダーシェフ 家庭用マイコン電気圧力鍋 3L

 

 

機能や価格は、クックマイスターとほぼ同じで、

 

容量が2倍以上になるので良いかと思います。

 

 
私の場合、そんなに量は必要ないということと、デザインがシンプルでかわいいのでクックマイスターを選びました(^^♪

 

 

他にもいろいろ見てみたいという方はこちら

 

【楽天】圧力鍋ランキング!

 

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