２～３日「蝦夷梅雨」？？と思われるほど
雨が続いてましたが
今日は久しぶりにお日様が出てて
爽やかないい天気です
お洗濯ものもよく乾きそう～
主人は朝早くにゴルフに出かけました
なので
ひとりブランチです
チョット食べかけですが・・・手作りピザ
簡単なんです～クリスピータイプのピザ
薄力粉７０g・水大匙２と２分の１・オリーブオイル小さじ１・塩ひとつまみ
これをボールに入れてお箸でグルグル混ぜる
一塊になったら麺棒で伸ばす(フライパンの大きさに)麺棒が面倒な時は手で伸ばしても
フライパンにオリーブオイルを引いて片面焼き
ひっくり返して、好きな具でトッピング
蓋をして弱火で焼きチーズがとけたら出来上がり
よかったら試してみて下さい！
時間もかからないし、超簡単ですよ・・・