★7月自宅教室再開
★オンラインレッスンも受付中
モーニング・シフォンのシフォンケーキは
シフォンケーキの「軽さ」「柔らかさ」を
伝えるため、“ふわふわ”ではなく、
“ふぁふぁ”と表現します。
あなたの幸せなひと時に
寄り添えますように。
おはようございます^^
今日のテーマは
「2年越しの大阪!」
4月イベントシフォン
桜シフォンロールケーキ
桜も香りがふわぁっと広がる
春の新作ケーキです♪
かわいいピンクは春を感じますよね^^
中には和風のクリームをたっぷり
巻き込み、さらにはもちもち食感の
ある物を包みます★
体験会開催します!
日程は
4月21日
10〜12時(対面レッスン)
4月23日
10〜12時30分(オンラインレッスン)
日程が合わない場合は
ご相談ください!
公式LINEアカウントより
受付スタート!
おはようございます!
昨日は素敵なイベントが…
2年越しの大阪!!!
私が所属してる花開くアカデミーの
食事会にご招待いただきました💓💓
ようやくみなさんに
お会いできました✨
卒業された方とも久しぶりに
お会いできたので
楽しくて楽しくて…
2時間あっという間!!
食事も美味しくて
お腹パンパン!
行きも帰りもモチコ先生と
一緒だったので
いろんな話もでき、
他の先生方から
素敵なお土産もいただき…
新大阪でお土産たくさん買い漁り(笑)
関東では販売されなくなった
カールでテンション上がってました😂
大阪 静岡 福岡 兵庫
神奈川 東京 岡山 奈良
各地から集まった素敵な先生方!
ご一緒させていただき
ありがとうございました❤️
帰りに新大阪の待合室横の
スタバでコーヒー買ったら店員さんに
“さっき待合室に
いましたよね?
めっちゃ綺麗な
オレンジ色の髪だと
思ってたんです!”
って言われた😂😂やっぱり
オレンジ頭って目立つんだね🍊
先生方にもすぐわかったと
言われました🤣
初めての大阪は
最高のものになりました❤️
大手出版社の光文社が
運営する動画レッスンサイト
「ココデジ」にて動画レッスン
販売中!!
動画レッスンなので、好きな時間に
好きなペースで作れます♪
プレーン、コーンポタージュ、
ナポリタン、たこやきの4種類!
通常レッスン40,000円のところ
動画レッスンなら・・・4種類セットで
5,500円!!破格です!
動画レッスンはこちらから購入ですます!
※コースレッスン席空きあり
Amazonkindleにて
電子書籍レシピ本発売中!
モーニング・シフォンの
オリジナルシフォンが全41種が
掲載しています!
まつもとれいさのmy Pick
レッスンでは作り方だけではなく、
初めての方にもわかりやすく
材料の働きを説明しています^ ^
自宅教室アクセス方法
・JR保土ヶ谷駅東口バス10分
・相鉄線星川駅バス15分
・相鉄線二俣川駅北口バス25分
※お車でお越しの際は
近隣コインパーキングを
ご利用ください。
少食な子どもだけでなく、ご年配の方、
食事制限のある方にもおすすめです。
小さな悩みでも構いません。
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)に
ご相談ください。
100種のシフォンを教える
シフォンマジシャン
松本玲沙(まつもとれいさ)
横浜市在住。3児の母。
子供の少食、不登校問題から
栄養士調理師の知識を生かし、
シフォンケーキ教室
🍽モーニング・シフォン🍽を開講。
100種という稀にみない
シフォンのラインナップに
生徒様のワクワクが止まれません💕
自宅教室・オンラインレッスンを実施。
2020年1月末に初のレシピ本
「食べない」が「食べたい!」になる
シフォンケーキのしあわせレシピ
~甘くない食事シフォンケーキとの出逢い~を出版。
45部門1位、6部門ベストセラー獲得!
海外からの購入もされています★
テレビ出演、雑誌掲載、ラジオ出演依頼などあり。
お仕事依頼など、メッセージにてお問合せください。