8月恒例の親子、子どもパン教室、

今年は夏休みが短いからやれないかなーと思っていたのですが、お盆あたりからたくさんやる事ができました

通常の教室とは又違った楽しさが、ありました

参加して下さった皆さん、ありがとうございました

そして、日程が合わずお断りした皆さん、ごめんなさい。

さて、今日はナイトクラス、ゆっくりおしゃべり

できる日です。

今回のメニューは

じゃが芋の食パン

茹でたじゃがいもが生地に練り込まれています。

パンはあまり釜伸びしませんが、もっちり食感の食パンです。

タッチタイガーブレッド

オランダの虎

虎模様には見えないなーと

焼く度に思うのですが…

サクサクする上掛け生地を塗って焼きます。

中にクリームチーズ、大納言も入れました。

みたらしだんご

これはレッスンの度に結構色々なハプニング

が、起きるメニューです。

それもこれも、きっちり毎回同じようにやれば良いのに、今日はこうやってみよう、とか変えてしまう私に原因

があります。すいません

でも応用クラスになると、皆さんが、フォローしてくださるので、今回も美味しく出来上がりました

変な教室

ですね

バーナーで焦げ目を付けたところ

うん、焦げ目がつくと、いびつ

なお団子がカモフラージュされる

たれが、美味しいと褒められました

今日もつい時間を忘れて、おしゃべりしてしまいました。

遅くまでお付き合いありがとうございました😊

久しぶりのおしゃべり