今日は午前クラス

とナイトクラス

のダブルヘッダー。

皆さん、仕事を終えてお疲れのところありがとうございます😊

今日のメニューは

アルセスト

丸く大きく焼いて、クリームをサンドしました。

今日はカスタードクリーム

いちごジャム

クリームチーズマロン

以前kさんからフランス🇫🇷旅行のお土産で頂いたマロンクリームを使いたくてクリームチーズに合わせてみましたが、いまいちマロンの味が薄くなってしまった皆さん、ごめんね🙏

kさん、せっかくのお土産を上手に使えなくてごめんなさい🙇‍♂️

カイザーゼンメル

皇帝がかぶっていた王冠のように見えるのでこの名前がついたオーストリア、ドイツなどでよく食べられるパンですが、今ではパン屋さんでも見かけるパンです。ケシの実をたっぷりつけて放射状に模様をつけます。

均等に模様をつけるのが難しい。

今日はサンドイッチにして食べました。

皆さんのためにゆで卵を準備したのですが、なんと 4人中３人が卵嫌いということが判明

実は私も卵嫌いです

もう10年以上通って下さっている iさんも

卵嫌いだったなんて🥚今日1番の驚き

でした。

そんなこんなでそこから話が盛り上がり、気がついたら夜中…

楽しかったけど、遅くまで失礼しました

くるみまんじゅうも作りました

来月も楽しみにしています。

でももう少し早くお開きにしましょうね

お開きアラームでもかけておくかな

笑

気がついたら…夜中