今日はご近所のkさんのお孫さん３人の子ども教室

mちゃん10歳.aちゃん8歳姉妹は2年前にも参加してくださいました。

その時はおとなしーいイメージだったのですが、びっくり、驚き、豹変

失礼‥

しっかりして、大人ともきちっとお話出来る少女に

初参加のk君

はお料理上手のママやキャンプ名人のパパの影響かな

cookingに興味を持っている11歳。

メニューはかめろん、カラフルゼリーポンチ

早速賑やかに手ごねからスタート

粉を混ぜて手でこねます。

抹茶クッキー作り

aちゃん.抹茶はちょっと苦手‥という事なので抹茶を、少し減らして作ることにしました。

お次はカラフルゼリー作り

赤緑黄三色のゼリーにします。

発酵した生地を切り分けます。ふわふわしています。

ゼリーが冷えて固まりました。

クッキー型で型抜き

かめろん、今から発酵させます。

完成

焼きたてです

かめろんを試食したk君の食レポ

「舌の上で抹茶の苦みと甘さが‥」とスラスラ大したもんだ

「もっと受講料高くしないと赤字になっちゃいますよ」なーんて言われちゃった

笑

とっても楽しい教室でした

みんな、ありがと

タジタジです。