従姉妹、姉妹の仲良し

グループ。

初めまして

から2年半。

今日は応用2 最後のメニューです。

mちゃんは出産後お里に帰っているので欠席でしたが、若いのにいつも

テキパキ動いてくれるグループです。

今日のメニューは

にんじんパン

綺麗な筒型に焼き上がりました。

人参嫌いのjちゃんも食べていました

鶏肉ときのこのグラタン

試食しながら、「寒くなってくるとホワイトシチューのCMが増えるね、どうしてビーフシチューでなくホワイトなんだろう

」など会話が弾みます。

私達の結論

鶏肉などで安く作れるからお手軽で作る気になれるのでは

と、意見がまとまりました。

ソフトプリン

アガーを使って簡単に作りました。

バニラビーンズを使ったのですが、今度は「この種を植えたら芽がでるのかな

」と問題提起…

ビーンズは発酵させて乾燥させてあるから

芽出るかなあ。もし、出たとしてもラン科なので温度管理が大変そうだよなどなどスマホで調べます。スマホって便利

毎回あらゆる事が話題にのぼります。

誰か、バニラの栽培が上手くいったら格安で譲ってね〜

来月からマスタークラスデビュー

です。

12月はマスタークラス恒例手軽に作れるクリスマス料理です。

そろそろメニューを決めなくては

と思っています。

追伸

動物大好きjちゃんに「先生、こんな可愛いパンあるよ」と肉球のパンを見せてもらったので作ってみました。

もう少し改良の余地ありますが…

卒業です