急に寒くなりました
ついこの間まで氷水でパンをこねていましたが、今は何と
ぬるま湯でこねています
今月のメニューは
秋のシュトーレン
さつまいも、レーズンにいちじくと、楽しいシュトーレンになりました
フィローネ
イタリアの細長いパン、一見バケットのようですがソフトなパン。試食ではスタバのようにサンドイッチにしましょう
４種のナッツのオートミールクッキー
若干お口がもそもそ
しますが、体に良いから多少我慢しましょう。香ばしいクッキーです
初回のレッスンでは何とアーモンドを入れ忘れてしまい３種になってしまいました
ごめんね🙇
試食
この3メニューでお待ちしています💕
インフルエンザが早々流行しているとか
皆さん元気にお越しくださいね。
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