素晴らしい接客、その前に。 | 小早川護 公式ブログ(更新休止中)

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接客に関する理論的研究・実践的研究や
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接客の現場に入る前、皆さんの思考回路はどうなっているでしょうか。

「さあ、今から仕事だ」

「さあ、今から接客タイムだ」

「よし、今日も頑張るぞ」


どれも素敵な心掛けです。

ですが、むしろもっと心掛けて欲しい事があります。

それは・・・


「さあ、ショータイムだ!」


と言う意気込みです。


日本のもてなしの形を最初に定義したと考えられている茶道は、

究極の総合エンターテイメントと言われています。

つまり、茶室はエンターテイメントの空間なのです。


茶室に入る前、亭主は極めて強い緊張感を覚えます。

「今から全身全霊を以て、客をもてなさなくてはならない」

と言う緊張感です。


実はその緊張感、茶室に入るずいぶん前から発生しているんです。

それが何かと言うと、茶会の準備期間です。


どんなテーマで客を迎えようか、

道具の取り合わせをどのようにすれば良いか、

それに見合った点心(料理)はどんなものを用意すれば良いか、

その日の着物はどんなものにしようか・・・


など、正にエンターテイメントに相応しい緊張感の中、準備は進みます。


接客の仕事の場合、その多くは準備を必要としません。

必要なのは、出勤時のタイムカードと制服・名札着用ぐらいのもの。

それ以外の諸々は、ほとんど会社が準備してくれているからです。


でも、店にやってくるお客さんにとっては、

店の売場と言うのはエンターテイメントの場に変わりはありません。

それも、お客さんがお客さん自身をプロデュースする、エンターテイメントの場なのです。


ただのエンターテイメントではありません。

通常のエンターテイメントショーは一方的な情報発信。

つまり、お客さんはエンターテイナーから一方的に発信されるショーを見て楽しむ事に徹するものです。


接客のエンターテイメントと言うのは、双方的な情報発受信。

つまり、コミュニケーションにより生まれるショーなのです。

素人のお客さんもまた、エンターテイナーの一人であり、

接客者はお客さんをプロデュースするエンターテイナーなのです。


素人のお客さんは思うがままに行動します。

食べたいときに食べ

本を読みたいときに読み

試着したいときに試着をし

レジに並びたいときにレジに並び

クレームを言いたいときにクレームを言い


なんとまぁ我侭なエンターテイナーでしょうか。


それでも接客者は、その我侭なエンターテイナーを上手にコントロールし

最終的には満足させる義務を負っています。

それに対して、全身全霊を込めなくてはいけません。


そう考えると、売り場に立つ直前、皆さんの心構えはいかがでしょう。

古い言い回しかもしれませんが、

「It's a Show time!!」

と言う心構えになれているでしょうか。


この気持ちの切り替えが最も大切です。

そういった切り替えがあるから、

日頃の修練により身に付けた接客技術が活きるのです。

技術がなくても、培った知識と熱心さが活きるのです。


皆さんの仕事はサービス業とよく言われますが、

ある意味でエンターテイメント業と考え直してみて下さい。