先日岡山から届いた
無かんすい 中華乾麺で
冷やし中華つくってみました~!!
冷やし中華のスープは
鶏肉の茹で汁をつかってつくった
醤油ベースのスープを、お皿にそそぎ
(一応、スープもついていたのですが、
コノソア調味料でつくってみました)
おこのみで、
ごまダレを入れてたべてもらいました!
ごまだれはもちろん
タヒニつかいましたよ!!
麺はどうだったかというと。
いやいや~
ツルツルしていて
美味しかった。
乾麺だし
生めんとちがい
常備しておけるので◎
無かんすい麺なので
すこしは、身体にやさしいし。
(まだ、原材料等
詳しくしらべてないですが・・・)
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