こんにちは
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今日は「アンパンマンおにぎりラップで包んだおにぎり」のお弁当
デザートはみかんでした〜🍊
さて、涼しくなる秋になると食べたくなるもの。
私の場合はグラタンです🧀
自分で作ると面倒くさそうですが、私は亜流で作るので、そうでもないんです
①ペンネを茹でて別の容器に置いておく
今回はマカロニグラタンにしました
②玉ねぎ、きのこ、ベーコン、鶏モモ肉、エビを炒め、コンソメ顆粒、塩こしょうで味付けし、小麦粉を大さじ２杯ほど入れる🦐
③小麦粉が全体に混ざったら、１度火を止めて、ペンネを戻し、牛乳をなみなみ注ぐ🍳
④とろみが出るくらいまで煮詰めて、バターを塗ったグラタン皿に移し、ピザ用チーズ、パン粉、粉チーズをかけて、焦げ目が付くくらいオーブンで焼いたら出来上がり
野菜が足りないと仕上げにブロッコリーを乗せたら、「
ブロッコリー多すぎ🥦」
とわが家の小２おミミしゃんに残されました
ブロッコリー多すぎ🥦」とわが家の小２おミミしゃんに残されました
皆さんも秋のディナーに手作りグラタン、おすすめですよ〜🍽
幽霊。子どもは怖がりますが、私は
「幽霊何かより、生きてる人間の方がよっぽど怖い」
が口癖です。
これ、自分の親の受け売りです…
でも、この歳になると、この言葉が本当だなぁとしみじみ感じます。
なんで、幽霊信じてないなぁ…
幽霊になった時のことより、今をしっかり大切に生きなきゃと思います
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