2009年頃までのlessonの写真は
１つのファイルにまとめてありますので
探すのがとても大変なんです（苦！）
今日のメニューコレクションは 実は違うメニューを探している途中に
たまたま目に留まった一品（笑）（そのメニューはあらためて）
久しぶりに作ってみたいな～と思って 皆さまにも紹介しますね
＊＊＊Corned Beef＊＊＊
コンビーフ 缶詰めのコンビーフも美味しいですが
手作りすると格別の美味しさです
ご近所のアメリカンダイナーで手作りコンビーフを食べて
温かいコンビーフの美味しさを知りました
勿論 冷たくして サンドイッチ サラダにしてもいいですよね
保存食のリストに是非加えて下さい
ビールにも勿論合いますが
ミネラリーな白ワイン
シャブリと共にいかがですか？