ドリンクと括り | Dr.レオンオフィシャルブログ「Dr.レオンのコンプリート・ダイアリー」Powered by Ameba
2018-05-16 09:09:09

ドリンクと括り

テーマ:ブログ

昨晩は久方ぶりのスタイルの現場でございました。

 

かなりの無茶ぶりにもなんとか対応。

 

最近、無茶ぶりされることが多い感じが致します。

 

これは、良きことなのか、悪きことなのか?

 

ふり幅が広いと解釈し、

 

良きこととしておきませう。

 

何でも良きことと考えるのは、唯一とも言える長所かな。(^_^;)

 

現場終わりでいただいた自家栽培のミントでのモヒート。
 
カクテルの中にも潰したミントが入っていて、
 
ラム、ライムとの相性も素晴らしい
 
ちょっと一線を画す素性の良きモヒートでした。
 
甘さも控えめで実に美味しかった。
 
―――
 
今朝いただいた冷製スープ。

 

一種のビシソワーズですが、
 
キャベツ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、トマト。
 
すべて昨晩の余りもので加熱してあります。
 
ジャガイモ、人参、玉ねぎ、トマトと糖質が高い野菜ばかりですが、
 
残りもので大した量じゃございません。
 
これらをスープと共にミキサーに。
 
ミルクや豆乳がなかったので、ヨーグルトと氷。
 
そこにタバスコを落として、さらにミキサー撹拌。
 
余りものでの冷製スープでございました。
 
なかなか豪快でしたが、良き朝食となりました。
 
―――
 
存じるクラウンYAMAさんのブログをリブログ。

 

一括りにする傾向。

 

されたくないし、しないように気をつけませう。

 

 

本日、これにて。

 

では、ごきげんよう。

 

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