今日は当教室オリジナルレッスン「ハレとケ パンの会」より
「スイートブール」のレッスンを行いました。
スイート=甘い(英語)
ブール=パン(フランス語)
2カ国語が混ざって、要は甘いパンですね。
ハレとケを開設してからこのメニューを選んでいただいたのは初めて。
レシピの確認など準備はぬかりなく。
このパンの特徴は帽子のような可愛らしいこの形

さて、上手くにできるかな
↓生徒さん作

ばっちりです
アレンジではココア生地に挑戦。

こちらも完璧
カットするとこんな感じです。

パン生地をクッキー生地で薄く包んでいるんですが
メロンパンに似ているけどもっともっと軽い感じ
とにかく見た目は可愛いし、フワッフワサクサクだし
大好評なこと間違いなし
生徒さんにも喜んでいただけて良かったです
ぜひお家で作ってみて下さいね。
