今日は全国的に荒れ模様のお天気です。
札幌も昨日から強風で、砂埃が舞い大変でした。
今日は久しぶりに朝から雨が降っています
そんな中、南区（ちょっと遠いところ）から生徒さんが体験レッスンにいらっしゃいました。
お仕事の都合でなかなか予定通りにお会いできませんでしたが
ようやく今日初めましてのご挨拶
レッスンが始まると先ず教室のご説明などをさせていただくのが恒例ですが、
今日の生徒さんはもう最初からやる気満々で、すぐさま本レッスンの受講が決定しました
とりあえず、何はともあれ体験レッスンしましょうということで
いつものように同じ生地で５種類の成型を楽しんでいただきました。
今回の季節のパンはりんごの甘煮
カスタードクリームとの相性は抜群です
あっという間に焼き上がり
試食には迷いに迷ってチーズのパンを選んでいましたね
レッスン中もずっと目がキラキラしているのが印象的で･･･
私も初心に返る思いで身が引き締まります。
来月からJHBSスタートアップコースを受講されます。
これから一緒に楽しくレッスンしていきましょうね
