ここ何日か寒い日が続いています。

この前まで暖かかったのにね。

昨日から我慢できず、とうとう暖房を入れてしまいました。

お天気がコロコロ変わり、最近なんだか忙しいです

 

さて、今日は久しぶりに体験レッスンを行いました。

来て下さったのはご近所さんお二人。

ネットで検索して「こんな近くにあったんだ~~」とビックリされたそうです。

すみません、私看板など出していないものですから

ようこそお越し下さいました。

 

お一人はケーキ教室経験者。

もう一人は、パンは昔作ったことがあるとのことでした。

お二人とも、やはり結構手つきがいい

 

今日の変わり種は、ダークチェリーを使いました。

カスタードとクリームチーズを混ぜてクリームを作り、

その上にダークチェリーをトッピング。

なかなか良い感じに仕上がりましたよ

 

あっという間に完成~~

「まるでパン屋さん」と喜んでいただけて・・・

私もうれしい

 

「フロランタン」も試食していただきました。

どのパンを食べようか・・・生徒さんの悩む姿はいつもの光景。

 

私が「今日はご自分の食べたい物を食べたら良いのでは?」と言うと

「せっかくなので、家族の好きな物を持って帰りたいんです」と・・・

これもいつもの光景

どんな時もご自分の事は後回しなんですよね。

泣かせるねぇ~。

 

その場で入会が決まり、来月からレッスン開始となりました。

ありがとうございます

 

楽しいクラスになりそうです。

これからどうぞよろしくお願いします