今日から３月。
季節は春に向かってまっしぐら！・・・と言いたいところですが、
北海道は昨日から大荒れで、雪と風がビュービュービューッ
今朝４時頃、家が揺れるほどのあまりの風の強さに目が覚めて・・・
ほんと、恐かったです
春の嵐なのか・・・異常気象なのか・・・
明るくなって来た頃には、だいぶ静かになってきましたが
休校や登校時間を遅らせている学校も多く、
今日のレッスン大丈夫かな
などと心配していたところに、生徒さんが元気にやってきてくれました。
悪天候の中、本当にありがとうございました
何はともあれ、レッスン開始
メニューはファミリーコースpart1の「あんパン」「宇治ぜんざい」。
そして、手ごねは最後の回。
二人とも手ごねが大好きとのことで、
もうやらないのかと、とても残念そうでした・・・
丸めはずいぶん上手になりましたね
あん包みに四苦八苦しながらも、こんなにこんもり丸く焼き上がりましたよ
生徒さん、今度は感動の嵐
苦労が報われた瞬間でしたね
初めてのアガーは、使い勝手の良さに驚いていました。
デコレーションも上手くいきましたね
焼きたてのあんパンをほおばる前に・・・
先ずは、あんパンと一緒に記念撮影
甘すぎない大人な抹茶ゼリーもかなり好評でした。
喜んでいただけて良かったです
帰る頃には晴れ間も出てきて、あの恐怖の夜がウソのよう。
これから日一日と春に近づいて行くのでしょうか・・・
いや、まだまだ油断は禁物の北海道です
