明けましておめでとうございます
といっても、もう８日なのね。
昨日は七草粥を食べたし・・・
着々とまた一年が動き出していますね。
大晦日からお正月にかけて、
私は毎日、ご飯の事ばかりを考えていましたよ
（まあ、ご飯作るの好きですけどね）
世の中の主婦の方はみんなそうですよね。
昨日あたりから、ようやく一息という感じでしょうか。
で・・・
解放されたところで、今年初の女子会（？）をしました。
お正月に親戚が来たときにヒットした「簡単パエリア」を作っておもてなし。
エビ、かっこいいでしょ～～
エビがあるだけで豪華に見えますね。
さんざんしゃべりまくって邪気払い完了
楽しかったです。
その後は・・・
そろそろパンを焼かないと頭が鈍るということで・・・
例によって「山食」祭り
↓１回目。
な、何コレ？？
すごいのができたぞっ
ひどすぎる
当然納得できず、続けて２回目↓
真ん中が割れない・・・
くそ～～・・・怒濤の３回目↓
やっと形になってきた
そうとう鈍っていたのね
そして忘れないうちに、翌朝とどめの４回目↓
ちょっと勢いに欠けるけど・・・
もう冷凍庫がいっぱいなので
ひとまず祭りは終了ということに
言い訳じゃないけど・・・
この時期は、低温と乾燥との戦いで
なかなか思うように膨らんでくれません。
だけど
そこを制してこそ「プロ」
今年こそ百発百中にしたいです。
う～～ん、しかし、
相変わらず「山食」は奥が深いなあ
今年もめいっぱいはまりそうです。
