今朝のドカ雪にはびっくりです
また真冬に逆戻りかいっ
そんな中でも生徒さん、無事にレッスンに来て下さいました。
今日は中級最後のメニュー「レーズンツイスト」「オニオンベーコン」です。
このクラスは月２回コースなので、まあ～～早いったらありゃしない
あっという間に中級が終わってしまいます。
みんな、ご自宅でもしっかり作り込んでいるようす。
ならば・・・
ちょっと冒険してみたくなりました
とは言っても大したことではありませんが・・・
「レーズンツイスト」をマーブル模様にしてみたかったんです。
先ずは私が試食用にチャレンジ
う～～ん・・・ちょっと解りにくいけど・・・なんとなくマーブル？？
次に生徒さんがチャレンジ。
私のを見て何かを学習した彼女達。
おっ？ なかなか良い感じなのでは？
そのやり方・・・いただきます
今日の出来上がりはみんなバッチリでした
モリモリして、勢いがあって、本当に美味しそう
ツイストする時の「寄せて～、上げて～」を忘れないでね。
マーブル模様が気になりますが・・・さすがにカットするわけにもいかず、
後で報告してもらうことにしました。
どうなったのか、とても楽しみです
「オニオンベーコン」はサンドイッチにすると美味しいさ倍増
お楽しみメニューは「さくらもち」でした。
紅糀の割合も安定してきました。
今日もかわいい桃色ちゃんです
次回からはいよいよ上級コースですね。
このまま勢いよく
「ダ～～っ」て行っちゃいましょう
