なんて、だれかの歌じゃないですが・・・
今日の初級のレッスンで作ったキャラクターパンで、またまた新しい家族ができました。
左側がお父さんで、右側がお母さん、上の真ん中にいるのが息子・・・かな？
役割分担を決めて作っているわけじゃないんだけど、
できあがるとちゃんと家族に見えてくるから不思議・・・
副産物ではありますが、毎回それぞれの個性が出てとても楽しい。
はずせないパンです。
というわけで・・・
今日のメニューは「ロールパン」と「あんパン」。
今まで何回もやってきたけど、みなさん最初の「円錐形」を作る作業に苦戦するみたいです
意外と普段慣れていない動きなのかもしれないね。
でも、それを乗り越えたらあとは結構スムーズに進みます。
巻き巻きもなんのその
↓キレイに焼き上がりました
生徒さんも私も感動の瞬間
「あんパン」では・・・
ややこしくなりがちな、あん包みもスイスイと
↓仕上げ発酵後、キャラクターパンにはそれぞれのイメージで顔を描いていきます。
この子は眉毛が印象的
つやつやと良い色に焼けました
試食では「ロールパン」の歯ごたえに感動した様子
「売っているパンと全然違う～～」
ふふふ・・・そうでしょうとも
サラダを挟んでみましたよ。
今日も楽しいレッスンでした。
また来月お待ちしています
みんなが帰った後・・・
それぞれお持ち帰りされてしまって・・・
元いた場所のシミが、なんとも言えぬ淋しさを誘うよね・・・
