大人なステーショナリーカフェ「kushukushu」さんの
イベントがいよいよ来週となりました

「北欧MARKED」
「vill du shoppa? 」「 ska vi fika?」
11/6(火)-10(土) 11:00~17:00
「お買いものに行かない?」 「お茶しない?」
オーナーであるchikakoさんが、大好きな「かもめ食堂」をオマージュした、
北欧のマーケットのような楽しいイベントです
私、借りてきた「かもめ食堂」のDVDを先日ようやく観ました。

前回(何年か前)観たときは「なんじゃ~、これ~?」って
意味もわからずって感じでしたが(かもめファンの皆さんごめんなさい)
今回はいろいろと思うところもあり・・・感動すら覚えました
私にとっての一番は、なんといっても小林聡美さん演じる、
さちえさんの所作の美しさ
ご飯を作るときのひとつひとつの動作が無駄がなく、ぴっとしていて
みていて本当にすがすがしい
この人の作るご飯は、絶対に美味しいっ
って思わせるのはすごいと思いました。
私はどんな格好で料理をしているのでしょうか・・・?
いつも余裕無くバタバタしている感じなんだろうな~~っと
反省することしきり・・・
そんな事を思いながら観ていたわけですが・・・
今回の私のミッションは「かもめ食堂をイメージしたパンを作ること」
だったんだけど・・・
さちえさんが作る「シナモンロール」に目が釘付けになりました
「この成型で作ってみたいぞっ」と思い立ち・・・
早速今朝作ってみましたよ
まず、生地は色合いからして、ブリオッシュ系とみた

シナモンシュガーをたっぷりふって、くるくる巻きます。
カットの仕方に特徴があった・・・確かこんな感じで・・・

真ん中を小指に粉を付けて、ぎゅ~~っと押さえてましたよね。

仕上げ発酵後に、あられ糖を可愛く散らして・・・


焼き上がりました~~~

どうどう~~?
こんな感じじゃなかったでしょうか~
早速、kushukushuのchikakoさんの所に持っていき、試食してもらいました
大丈夫かな~~・・・とちょっと緊張
でもすごく喜んでくれて、イベントに出すことになりました
名付けて「かもめのシナモン」
イベント期間ずっとお店に並ぶ予定ですので、良かったら食べに来て下さいね
余談ですが・・・
片桐はいりさん演じる、みどりさんの動きも結構スキ
さちえさんとは正反対にがさつな感じなんだけど、コミカルで愛嬌がありますよね
特に、ガッチャマン大好きな親日家のトンミヒルトネンとの掛け合いがツボでした。
彼はお店の第一号のお客さんということで、永遠にコーヒー代がタダなんですけど、
あんな可愛い男の子が毎日お店に来てくれるのなら・・・?
ご飯代もおごっちゃいたくなるな~・・・なんて、
すっかり親目線(おばさん目線?)で微笑ましく観ていた自分がいました
「北欧MARKED」
「vill du shoppa? 」「 ska vi fika?」
11/6(火)-10(土) 11:00~17:00
「お買いものに行かない?」 「お茶しない?」
お待ちしていま~す
またまた余談ですが、
今日はハロウィンですよね
そのことを知ってか知らずか、昨日の夜母から・・・
「いつでも良いからかぼちゃのパンを作って」と言われました。
ならば、今日しかないでしょう~

