昨日、ひょうんなことからダンナにくっついて小樽に行くことになりました。
なので、この際パン屋さん巡りをしようと思い、
急いで2件ほどピックアップして出掛けてきました
ちょうど紅葉も始まった頃で、お天気もわりと良かったので
気持ちよくドライブできましたよ
ダンナが仕事をしている間、ナビを頼りにひとりで小樽の街を走りました
先ず目指したのは、ネットでも人気の高かった「妙見マルシェ」。
「みょうけんマルシェ」と読むんですが・・・どこかわからずウロウロ・・・
あらためて住所を確認すると、なんと市場の中にあったんです。

えっ?? こんな所にあるの?
と思いながら進んでいくと・・・

なんともかわいらしいお店が現れます
市場の雰囲気になじんでいて、このシチュエーションは私にとって結構ツボ

お勧めはクロワッサンとのことでした。
買ってきたのはコレ↓

左から・・・
ひまわりの種が表面にたっぷりまぶしてある「レーズンとくるみのパン」。
パリパリの「クロワッサン」・・持ち歩いていたら良いところがもげちゃった
私もよく作る組み合わせ、「クランべーリーとクリームチーズ」。
家に帰って切ってみたらこんな感じ↓
クロワッサンはさっさと食べちゃったので画像無し

両方ともずっしりしていて、具だくさんの食べ応えのあるパンです。
ひまわりの種のカリカリ感が絶妙でした
お店の雰囲気、オーナーさんの応対(すごくキレイな方でした)、
もちろんパンも・・・全てツボで、ぜひもう一度行ってみたいパン屋さんでした
「妙見マルシェ」
小樽市花園2-11-1 妙見市場内 tel:0134-27-2321
定休日:日曜日・祝日
そして、もう一軒はどうしても行ってみたかったパン屋さん。
小樽の繁華街からはかなり離れた、忍路(おしょろ)という所にあるお店。
「エグ・ヴィヴ(Aigues Vives)」
パン教室の先生方の間でもかなり有名な、私にとってあこがれのパン屋さん
実は何年か前に余市に行く途中で一度寄った事があったのですが、売り切れで・・
今回は再チェレンジということでっ
お店は海岸沿いの山の中腹にあります。
入り口・・・おしゃれ


お店の玄関から見た景色。

駐車場から見える日本海・・・紅葉が・・・

日本海の荒波~

こんな完璧なロケーションに佇んでいるお店なんです。
パンはほとんどがハード系。
ずしっと重たい物からバケットのようなリーンな物まで。
どれにしようか、ほんと、迷ってしまい・・・
結局今回手に入れたのがコレ↓

リーンなパン3種類。 左から・・・
まずはこれでしょう・・・ということで「バケット」
真ん中が「パンパベ」。バケットよりもみっちりしてちょっと甘みがあるのだそう。
右が名前を忘れてしまった・・・ムニエ粉を使っていて酸味が強いそう。
丸いのは「ブルーベリーのパン」。
やっぱり気泡が見たくなる・・・わくわく

美しいわ~~
それぞれをぜひ食べ比べてみてねと言われ(もちろんしますとも)、
今夜はシチューと共にいただきます 楽しみです
ブルーベリーのパンはほんのり紫色。 きれいだなあ~

全てが完璧に思えて、私にとってはちょっと敷居の高い(良い意味で)、
ご褒美のようなパン屋さん
またいつかぜひ行きたいです
「エグ・ヴィヴ(Aigues Vives)」
小樽市忍路1-195 tel:0134-64-2800
定休日:日・月曜日
あまりの景色の良さに、買ってきたパンを取り出して
お店の駐車場で誰もいない隙に写真を撮ってしまった

はああ~~っ
やっぱりハードなパンは、自然の中によく溶け込むわ~~~
大満足な小樽での一日なのでした
