「あなたしかいない！」と言わせる
顧客ファン創りの専門家、
コンテンツブランディング
コンサルタントの青池ゆかりです。
7月になりました！
今年後半の幕開けと共に、
この半年を、さらに有意義なものに
していきましょう。
有意義と言えば、
充実した日々を送るためには
とりもなおさず健康が第一。
普段は割と丈夫なわたしも、
先月中旬は頭痛と熱で辛かった。
そんなとき、
健康に直結するお食事で、
美味しく学び元気を取り戻せた。
素晴らしいセミナーでしたので
ご紹介しますね。
交流会を通じ、ご縁をいただいた
株式会社WAKO 代表
和田和子さん。
同社は美と健康分野
で事業展開しており、
静岡県三島の本社と
東京を拠点に活動されています。
和田さんの事業は
今後さらに発展しますので
要チェックですヨ^^
同社は食の分野では、
お米と雑穀を日々の食事に摂り入れることで
不調を改善する薬膳教室
を開催しています。
わたしが絶不調から回復した
料理の数々はこちら♪
ひえのコロッケや
たかきびミートのペンネ。
お肉みたいでしょう？
デザートの生チョコ、なんとおとうふ！
絶品でした。
雑穀には様々な種類があり、
ウチでも以前から玄米に混ぜて
炊いたりしていたのですが、
雑穀ごとに特長や効用が違い、
最適な調理法やいただき方が
あるんです。
不調やガンになりやすい食事とは
何を使ったものか？
パン、白米、精白した砂糖や塩、
酸化した油などです。
忙しいとついつい、
好きなパンや揚げ物総菜を
食べてしまう。。。 反省。
また、反対に、
100％玄米を食べるときは
一口286回？くらい噛まないと、
消化に悪いのだそうです。
もっと噛まなければ。。。。
健康に良い食事のこと、
まだまだ知らないことばかりでした。
次回7月も、
雑穀料理を学びに行くつもりです♪
あなたも、
よかったら出かけてみませんか？
WAKO雑穀薬膳料理会
詳細は→ こちら