海外ビジネスジャーナル編集長の青池ゆかりです。
海外メディアを独自の切り口で編集・解説します！
現代は、
ネットとリアルの融合の時代、と言えます。
例えば、
本屋さんで見かけた本が欲しくなった。
以前は再度本屋さんまで出かけましたが、
今はネットで注文。その日のうちに届きます。
また、Facebookで知り合った人同士が、
リアルで会って仲良くなることも、もはや日常。
そんななか、
こんなネットとリアルのサービスがあるんだー！
という記事を見つけました♪
旅先でお家ごはん
Dining At Home While On The Road
元記事は、米ビジネス誌のForbes
米国のユニークなサービス、Feastly.comを作った
Noah Karesh氏の話を紹介しています。
Feastly.comは、地域で料理人を目指す人と、
アットホームな食事を食べてみたい人を
つなぐ、地域密着型モールサイト
現在、ワシントンD.C.、サンフランシスコ、
ニューヨーク、シカゴの4都市で展開中です。
ここからはわたしのオリジナル解説です。
このサイト、どんなところがユニークなのか？
まずは、
料理を食べに行く人目線で説明しましょう。
旅先で地元ならではの味を楽しみたい！
そんな人が、
Feastly.comの地域のサイトにアクセスします。
そこには、日本のグルメチケットサイトのように、
お料理写真がずらり。
料理人の紹介もあります。
場所は、料理人のおうちだったりします。
気に入ったメニューを選び、席の予約をします。
予約と購入はこのサイトから行うので、
予約時間に手ぶらでその場所に行くだけ。
料理人のアットホームな料理を楽しみ、
地域情報を聞いたりすることができます。
こんなレストラン、ワクワクしませんか？
実はこのサービス、
料理を食べる人にも、料理を提供する人にも、
ユニークなメリットがあるのです。
次回は、このサービスを
料理を提供する人目線でお伝えします。
出典： Forbes
元記事は → こちら
Feastly.comは → こちら
