NYスタイルのフラワーアレンジメント♪ | Hideko Colton
2014-10-23 09:01:06

NYスタイルのフラワーアレンジメント♪

テーマ:認定講座
皆様、こんにちは!

お陰さまで、NY*おもてなし料理教室・認定講座 9月より無事スタートし
順調に進んでいますハート


第一期生

第一期生の皆様ハート②

お一人お一人本当に大切な生徒さまですアップ

先日認定講座の生徒さま向けに、
プライベートのフラワーアレンジメントクラス
NYでフラワースクールといえば最も有名で定評がある

FlowerSchool New York


で開催させていただきました音譜

今、ニューヨークで人気のトレンドやアレンジメントのコツ、その他様々なTipsを学んでいただきましたグッド!


アレンジファイナル

これが今回作ったアレンジメントキラキラ なんともエレガントなコンポートスタイルアップ

完璧に整った高さやシェイプに作るのではなく、自然に咲いているガーデンのようにあえて
高さや流れを表現しています。

まるでそのままもぎ取ってきたかのような躍動感があるのが今のスタイルだそうです。


れしぴ

今日のレシピ音譜


フラワーカクテル

そしてもちろん私のスペシャルフラワーカクテル(薔薇とハイビスカスのカクテル)に、

アミューズ

ロブスターといくらのリゾットケーキのアミューズブッシュ音譜 
これがかなりヒットで嬉しかったですアップ

クラスの前にまずはスクール創設者の方にガーデンをご案内いただきました黄色い花


ガーデン

そこで見せていただいたのがこのアレンジメント!

なんとかのプリンスウィリアム王子とケート・ミドルトン

英国ローヤルウェディングのフラワーを全て担当された

SHANE CONNOLLYのアレンジメントがあるではないですかアップアップ


その1

なんとこのクラスの当日に彼がここで教えていたとか。。。。

私が大好きな野菜や果物を用いたスタイルなので、今度是非直々に教えていただきたいですね。


アレンジ2

紫のトーンも美しい。ちゅ


アレンジ

皆様真剣そのものビックリマーク


講座

沢山の目から鱗情報を教えていただきとっても役に立ちました!!!

日本で生け花の経験を積まれて来られたりと生徒さまは既にそれなりの知識をお持ちなのですが
今回のレッスンでNYならではのフラワーアレンジメントに真剣に目覚めた方も目

ツーショット


NY*おもてなし料理教室のメンバー様向けにも近々クラスを開催したいと思っておりますので

Stay Tuned!!!!


どうぞお楽しみにドキドキ


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