焼酎スタイリストyukikoです。少しずつ春が近づいてきましたね。
それに伴い、取材に向かう機会も増えてきました。
こちらは 沖縄県の泡盛蔵 まさひろ酒造さん。
昨年のFOODEX取材でもお世話になった蔵元です。
毎年取材に入っていると
焼酎泡盛の業界の遍歴も見えてきます。
さて、今年はどのような傾向が見られるか
今から楽しみです。
前回の取材から見えてきた
焼酎＆泡盛業界の注目ポイント。
今年度の動向にも表れていた部分でもあるので
ぜひ皆さん、前情報でこちらをご覧ください
◆FOODEX特集 「焼酎&泡盛スタイルーshochu & awamori STYLE－」
