焼酎スタイリストyukikoです。久々に美容業界・ファッション業界講師陣の肉会をしました。
今期は私が大学の研究などに時間をかけていることもあって、本当に久しぶりに良質なお肉と焼酎を楽しむ時間になりました。
今回のメインはこちら。
芋焼酎「黒伊佐錦 原酒」
鹿児島でポピュラーな「黒伊佐錦」の原酒38度のものです。
もちろん、通常の25度もありますが
今回は肉のクオリティに合わせてこちらを。
タンシタに合わせて。
レモンだれにも合うように
今回は水割りで楽しみました。
さらに「今回のお酒と相性バッチリ！」と
ウケが良かったのが
鮮度の良い、お店オリジナルのミノ刺の和物
仕事が終わった直後に向かったので
この一品と「黒伊佐錦 原酒」が
私たちを労う，心を解放的にさせるコーディネートでした
美味しかった！！癒された！！
しばらくハマって
またオーダーしてくなる一品！
そんな「美味しいコーディネート」が見つかると
より幸せな時間になりますね！
関係者の皆さん、ありがとうございました！
皆さんも「美味しい1杯」を
お楽しみください