焼酎スタイリストyukikoです。少し前の話になりますが…芋焼酎「黒霧島」でお馴染みの霧島酒造さんから、黒霧島と宮崎県の餃子セットをいただきました。
開けてびっくり!
宮崎県のさまざまな餃子が!!
私は親族一堂が集まって餃子パーティーをします。
その時はキッズたちも
餃子をタネからこねこね作ります。包みます。
(チビッコさんは型を使用…w)
もともと
餃子を食べる時は
ビールの他にも焼酎を飲んでいた家だったので
こうやって
酒造メーカーが餃子の提案をしてくれたことは
嬉しかったです
しかも、ちょうど
「焼酎スタイリストおすすめ」を語るメディア記事で「餃子と本格焼酎の美味しいコーディネート」について執筆しておりました。
そんな重なるタイミングにも
驚いた次第です。
現在、霧島酒造さんは
「黒ッキリボール」(炭酸割り)の提案をされていますよね
九州出張に行った時にも
さすが九州、TVCMで何度も流れていました。
私はCMマニア。
CMは色の宝庫なので、CM分析は大好きなのです
今回もグラス付きで。
今回、餃子詰め合わせの中で
私が好きだった黒霧島と「美味しいコーディネート」はこちら
宮崎餃子 屋台骨
どちらもモチっとした薄生地の中に
具がたっぷり入っていて
出来上がりの肉汁と
黒霧島炭酸割りの相性が良かったです。
色々と試食する中で気づいたことも…。
黒霧島と餃子のコーディネートは
もっと「美味しいコーディネート」を探求できるポイントもあるのではないかと思っています。
私はスタイリストなので
酒造業界においても
メーカーとエンドユーザーを繋ぐ役割をしています。
商品や企業プロモーションに
関わらせていただくなかで
メーカーの皆さんには気づかないことが
第三者として見えたり、
私だから伝えられることがあると思ってます。
忖度や馴れ合いではなく
お互いが高め合える関係が
酒造業界の皆さんとも築けることがありがたいです。
特に私は
「商業色彩、販促色彩」から見えることもあるので
これからも
そういう面でも長けた銘柄が増えて欲しいと思っています。
黒霧島のラベルも綺麗ですよね
皆さんも
ラベルにも着目しながら
「美味しい1杯」を楽しんでみてください
(霧島酒造さん、ご恵贈ありがとうございました)
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コミュニティマガジン「焼酎&泡盛スタイル」
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