炉端焼き「六本木 田舎家」♡焼酎スタイリストyukiko | 女性におすすめ!焼酎スタイリストyukiko の國酒・本格焼酎&泡盛女子ブログ

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「おしゃれに焼酎を飲みたい」「料理やスイーツと楽しみたい」
鹿児島県をはじめ全国の蔵元と一緒に活動する”ほろ酔い女子”
焼酎スタイリスト & ファッションスタイリスト yukiko(ユキコ)が
「美味しい焼酎スタイル」を紹介する東京発信の女性ブログ


テーマ:

食とお酒の“美味しい勉強”をしてきました✨

名物キンキの塩焼きが
ふっくら美味しかった!


程よく水分が保たれていて、
魚の旨味凝縮!

食通の常連さんは
塩焼きの美味しさをよくご存知のようで
キンキやノドグロの塩焼き目当てに
来店される方も…✨


アスパラやシイタケ、万願寺とうがらしなど
野菜やキノコの種類も豊富。
野菜好きにはたまりません…😋



 野菜のおすすめはジャガイモ✨
バターをつけていただきました。


牛串も美味しいので、
行かれた方はお忘れなく…✨

佐賀牛の柔らかな肉質と
さらっとした脂の旨さも味わっていただきたい!



食材本来の美味しさと
炉端焼きによる
香ばしさや旨みを存分に味わうため、

今日は
麦焼酎「嘉時」水割りをセレクト✨



現在、お店での取り扱いはないのですが、

お店の食材や焼きの技術、
出汁と合いそうな、
おすすめの芋焼酎があるんです…✨ 

その銘柄とのコーディネートを
個人的にすごく試してみたくなりましたw


その銘柄は
焼酎スタイリストyukikoの「焼酎インスタ」で
フォロワーさんに向けて
ご紹介しようと思います。




海外の方、各界の著名な方も訪れる
炉端焼きの有名店「田舎家」。



スタッフ皆さんの
男気溢れる3つの“イキ”「粋・活・意気」で、

これからも
日本の食材・伝統的なお酒の美味しさを
多くのお客様に届けていただきたいです😋❣️



私も皆さんに負けないように
「女子の“イキ”」でガンバロウ!(笑)

とっても勉強になりました!


「六本木 田舎家東店」店長、頭、お店の皆さん、
ありがとうございました😋❣️


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