姫の気分はJOJO

姫の気分はJOJO

毎日の平凡な生活がとても楽しい。
でも「あらっ」って心がときめく・・・            
              

お日さま  来てくださって、ありがとう お日さま

  ブログのお引越しをすることにしました。


新「姫の気分はJOJO」


どうぞ、よろしく♪


   お日さま  ホームページのKasinfoo もヨロシク音譜


    


桜 桜 桜



Amebaでブログを始めよう!

ブログのお引越しをしました。

「Un poko」ブログのほうに移転しました。
「Un poko」改め「姫の気分はJOJO」です。
これからも、よろしくお願いします。

移転先 「姫の気分はJOJO」

$姫の気分はJOJO


HPも近々更新の予定です。


山菜が食べたいと思っていたら
山形県から山菜が届きました。

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ウルイと、なんだろう・・・
こごみ?ゼンマイ?わらび??
電話してみたけど留守
きっとゼンマイだわ♪
あく抜きしなくちゃ・・・

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ウルイと葉っぱ類はさっと茹でました。
ゆず胡椒醤油とおかかをまぶしておひたしに♪
ゼンマイはカンタン灰汁抜きすることに。
湯でこぼすこと5回
なんだかヘンな具合です。
一晩水につけるだけですが、ヘンです。

電話がかかってきました。
送られてきたのは「こごみ」でした。
あれ~、茹ですぎちゃったよ。
コンニャクとお揚げさんと一緒に炊きました。
姿なき「こごみ」でしたが味はよかったです。

デジカメ新しくしたのですが・・・
時々、写真が撮れていない
納豆のパスタの映像が消えました。
茨城のわら納豆を苦労して使った力作だったのに・・
逃した魚の心境です。
こごみの炊いたん、パンドエピの全体像も抜けてます。
これってカメラのせいかしら
それともSDカードでしょうか。

お気に入りのパンドエピ
軽くあたためてバターとメイプルシロップでいただきます。


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かためのパンですが、フランスパンまではかたくはない。
シチューやスープと相性がいいです。
これからラタトゥユの季節ですから♪
人気があるのか、数が少ないのか(たぶん後者)
時間によっては手に入りません。
全体像の写真はまたいつか・・・
思いのままは暮らすこと、思いのほかは生きること
私は毎日生きている♪





昨日は法事で茨城までいまきした。
朝の3時に起きたので
お坊さんのお経がちょうど子守唄のように聞こえました。
なんちゃってクリスチャンの私はお経のことはよくわかりません。
般若心経のところで親戚の人たちが
お坊さんと一緒に唱えているのを聞いて
ちょっと感心しました。

パーキングで咲いていた八重桜
やっぱり、桜餅を思い浮かべました。

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萌え萌えの山々がとてもきれいでした。
ちょっと寒かったので風邪引いてしまいました。
連休の渋滞、みごとにひっかかってしまい、疲れました。
でも、茨城まで高速代は1000円でした。

北側の日陰に植えたチューリップが咲いた♪

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オダマキも咲いています。
ほんとに日陰ですが元気です。

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お花たちに元気をもらって
早く風邪治します。
花風邪です。
おっと鼻風邪です。



久しぶりにUfuの写真をUPします♪


☆☆ Ufu ☆☆

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もう5月なんですよね。
山菜食べたい♪


今が旬のあさりちゃん♪
潮干狩りに行きた~い音譜

パスタは「ボンゴレ・ビアンコ」風

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仕上げにレタスとしその葉をちぎって入れてみました。
トマトソースにしないでビアンコ、つまり白ワイン仕立

冷凍庫の残りもの、イカ・ベビーホタテ・エビのシーフードもちょい♪
ビアンコだからトマトソースは入れないけどミニトマトもちょい♪
ワインはスペインの「オレリア」の白です。
ワンコインで買える、とても美味しいワインです。

「ボンゴレ」はイタリア語
「あさり」のことですよね。


サカナの名前で面白いのがあったので・・・

トビマス
ヤレバデキマス
ソウザマス
ナンカセコイ
コッチニコイ
アジガコイ
テジャクザケ
ハナヨサケ
ニゴリザケ
ボウサンノモクギョ
クウフグ

あまり食べたくない名前もありますね。
もちろん、こんな名前のサカナはないです。
サカナくんにダメだしされそうです。



ケイトさん、ウイリアムさん、
ご結婚おめでとうございます。
お幸せに♪









例年より苗の種類が少ないように思う。
震災の影響もあるのかしら・・・

ナスは白なすの苗が手に入ったのでうれしい♪
トマトはミニトマトが主流
今年は超初心者向けと書いてある苗も買ってみた。
パプリカは赤だけにした。
キュウリはサンゴ・うどんこ強しの2種類
種まきはズッキーニ、島オクラ
5月の中旬までに植え付け完了予定

畑仕事は旧暦ですると、よい結果になるらしい♪

☆苗選び☆
節間のつまった、どっしりしたもの
葉が左右均等なもの
新しい白い根がしっかりと張っている

☆植える時☆
雨の日はダメ
午後・夕方はさける
風の強い日はダメ
深植えしない
定植の時に支柱も一緒に

☆季節のめじるし(5月)☆
藤の花が咲いたら ニガウリ・ラッカセイ・オクラ・モロヘイヤなどの種を蒔く

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去年と同じ頃に苗の定植ができた。
だんだん畑らしくなるでしょう???
キュウリは大きくなるまで肥料袋で囲みます。
ウリハムシが新芽を食べないようにするのです。
2年前はみごとに全部食べられちゃった。
それでも育つけど、貧弱で収穫も少なかった。

ベランダで遅くなりましたと咲いたチューリップ

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泥はねかと思っていたら、葉っぱにたくさんの茶色のアブラムシ
水やりごとに退治
どうにか咲く頃には気にならない程度に退散してくれた。
お礼の肥料をたーぷりあげなくちゃ♪