新教室で初パンレッスンおこないました | おうちカフェが至福の時間!Coffee-myself

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  の教室です


テーマ:

こんにちは
南海電車高石駅から徒歩4分
隠れ家のようなコーヒーショップ&お教室
Coffee-myselfです

 

 

3月4日に高石教室をオープンして

初めてのパンレッスンをおこないました。

生徒さんは以前の三国ヶ丘教室にきてくださっていたOさんとNさん。

「この日を楽しみにしてました!」

と早速お申し込みくださいましたニコ

 

 

「でも先生、作り方すっかり忘れてしまっているかもです~あせる

 

 

だーい丈夫!ウシシ
お任せください!!

おさらいを兼ねて、一緒に作りましょう!

ということで、今回は私も一緒に捏ねさせていただきました。

 

 

メニューはトライアルレッスンの

『ふかふかエンゼルパン』

パンづくりの基本とコツを丁寧にお伝えしながら

3人で楽しくレッスンさせていただきました。

 

 

・教室で習っても、家で焼いたらうまくいかない

・すぐに固くなっちゃう

・冷めたらパサパサ

・実際、あまり美味しくない・・

 

 

時間をかけて作ってこれでは、やる気もゼロ

悲しすぎますよね笑い泣き

 

 

でも、

そうなってしまうには、ちゃんと理由があるんです!

レッスンでは、その理由や、美味しいパンがおうちで焼けるコツを

丁寧にマンツーマンでお伝えします。

 

 

そして高石教室からはレシピにも一工夫

おうちで作ったときでも

たとえ忙しくてレッスンから時間がたったとしても

コツやポイントを理解していただきやすいように改訂しましたニコ

 

 

実はこのエンゼルパン

私がパン作りにはまった最初のパンなんですほっこり

 

 

教室が広くなって、作業台もゆったり音譜

 

 

 

こんなにふかふかに焼けました~!

ブランクを感じさせない焼き上がりにお二人の歓声が沸きます!ウシシ

 

 

 

 

「美味しい~~ラブラブ

試食は私の焼いたパンを召し上がっていただき

ご自分で作ったパンは丸ごとお持ち帰りいただきました。

 

丸ごと、ばばーんっとご家族に自慢しちゃってほしいですもんね!

ご家族の方にも喜んでいただけたかなー?ウシシ

 

 

 

Oさん、Nさん、レッスンお疲れさまでした。

次のレッスンも楽しみにお待ちしていますほっこり

 

 

「パン作りなんてしたことないしなー」

と思っている方がいらしたら、ぜひ当教室へお越しください。

隠れ家のような、ゆったり癒しあふれる教室で

自分のペースでパン作り楽しみましょう!

 

 

まずはお気軽にトライアルレッスンで試してみてくださいね。

パンレッスンのお申し込みはこちらから

 

 

 

 

 

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