スタバ裏メニュー【シナモン・モカチーノ】 | コーヒーハウス
2011-09-08 23:03:44

スタバ裏メニュー【シナモン・モカチーノ】

テーマ:スターバックス・スタバ裏メニュー
スターバックスだけじゃなく、カフェの定番のひとつがカプチーノです。

ミルクの泡がたくさん入っていて、コーヒーの品質だけでなくバリスタのミルクをスチームする腕も必要になってくるコーヒーです。

カプチーノはイタリア式とアメリカ式があって、スチームミルク(液体状のホットミルク)とフォームミルクを完全に分けて作るのがアメリカ式で、その二つが混ざったような状態のミルクをそのまま注ぐのがイタリア式のカプチーノなんだそうです。

だから、イタリア式のカプチーノはちょっとミルクのようなフォームのようなっていう口当たりでそれも良いです。

ただ、カプチーノを飲む前の雰囲気やちょっと泡を楽しむこともカプチーノの楽しみのひとつなので個人的にはアメリカ式のカプチーノが好きです。(スタバもそうですし)

そんなカプチーノをちょっとアレンジしたのが、モカチーノ。
カプチーノにモカのチョコレートソースを入れて作ってもらうと、モカチーノです。

スタバだと前に書いたようにアメリカ式なので、フォームミルクは後からのせるために白いままです。でも実際飲み始めると実はモカだった。という(自分で頼んでおいてですが)楽しみがあります。

さらにそのモカチーノにシナモンパウダーをかけるのが私はお薦めです。あまりかけすぎずにちょっとだけ。
スターバックス・スタバの裏メニューコーヒー&カスタマイズ

コーヒーハウスさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

    ブログをはじめる

    たくさんの芸能人・有名人が
    書いているAmebaブログを
    無料で簡単にはじめることができます。

    公式トップブロガーへ応募

    多くの方にご紹介したいブログを
    執筆する方を「公式トップブロガー」
    として認定しております。

    芸能人・有名人ブログを開設

    Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
    ご希望される著名人の方/事務所様を
    随時募集しております。