昨日より少しはマシになったものの、まだ微熱下がらず
でももう有給無いので、フラフラしながら出勤中(ﾉ_-｡)
そういえば前の三連休で、教室で習ったピティビエを焼いた
パイ生地は思ったよりスムーズに出来たんだが、
クレームダマンド（中身）でまたもやバターと卵が分離(x_x；)
混ざれ！混ざるんだ！混ざってくれー！！。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
と願いを込めて、延々混ぜ続けたらば・・・。
うん？混ざった・・・かな？くらいにまで回復
すかさず粉類を混ぜて、焼いちゃえ～と、成形してオーブン投入
焼き上がりが、「うわ！」な感じで
中身が出てきて焼きあがっている
しかも結構旨そうだ！
断面
中身少なっ！（そりゃそうだ）
あーあ(*´Д｀)=з
と凹んでいたが、Ｂ型旦那が
「え？旨いよ、コレ
」
と、バクバク食べているので自信回復
今度はちゃんとキッチリ端っこ閉じましょう
お菓子、やっぱり楽しいなあー
月一くらいで習おうかな