高菜さんに花が咲きましたぁ ｫｵｰ!!(ﾟo ﾟ屮)屮
とう立ちししたので
収穫して天日干しと言う名の日向ぼっこｗ
しなっとなったぁー
荒塩と唐辛子と赤い粉でもみもみしてｗ
赤い粉いるか？？(・・?
てか、どんだけ辛くするつもりなんだよ！
重しを乗せて漬け込みまするv(￣Д￣)v
鉢が空いたので、種まき(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
金曜の夜に、サバ缶ｗ
北欧 サバ缶の水煮＾＾
なかなかいい色合いですねｗ
身は、ちょっと小ぶりかなぁ…
お刺身スタイルで頂きまーす
うおぉぉぉぉぉぉ‧˚₊*̥(∗*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥
こんなサバ缶、初めて喰うたぁーーーー٩(˃̶͈̀ᗜ˂̶͈́ )و‼︎
ハラミの部分はちゅるちゅるんやし
背の方って、どうしてもバサつくんだけど
これは、トロンってしてるーーーーᵎᵎ୧( ⁼̴̀∀⁼̴́)૭ｵｰ!!
醤油をつけず、そのまま食べても
抜群の塩梅やしー^^
ってかほんまに塩使ってるんか？ってくらい
塩のとんがった塩味がないのーｗ
ロレーヌ岩塩、すげぇーーー(ﾟo ﾟ屮)屮
おいらの中で、ダントツNo1のサバ缶になったぁーｗ
こりゃ買い占めに行かんとあかんかもー(^^ゞ
そんなサバ缶の残り汁で
切り干し大根の煮物を作ったたぁーｗ
高菜の花も食べられようだから添えてみたぁーｗ
お豆さんは、豆苗のやつ(*´艸`)
んで、失敗作のこれー(⌒▽⌒)アハハ!
揚げ出し風に作ったつもりが
衣が剥げてほぼ素揚げー…!?∑(OωO; )
そんでもって、辛味大根でおろしちゃったもんだから
辛くてあかん事にーｗ
高菜の葉も試しに挙げたけど、辛味大根の味しかしねー(￣▽￣;)
普通に天ぷらにしておけば良かったと後悔（இ﹏இ`｡)
お安くなった鶏むね肉を買ってｗ
フォークでツンツン( σ˙꒳˙)σ
塩、胡椒をまぶして日本酒で酔わせてｗ
サウナで整えてｗ
まぁｻﾗﾀﾞﾁｷﾝみたいなもんやね(*ﾉ>ᴗ<)ﾃﾍｯ♡
かけるソースは
刻んだネギに擦った白ごまに
醤油、みりん、砂糖に豆板醤ｗ
お約束のマヨ(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
ゆで卵も乗せてｗ
タンパク質を摂れる一品(*´艸`)
そんな晩飯ｗ
byᏊ˙ꈊ˙Ꮚ
植えた種は…(;´∀`)…ｧﾊﾊﾊ…ﾊﾊ…ﾊ…
