ケーキ作り

先日、久しぶりにケーキ作り教室へいってきました。

お菓子作りは、練ったり、混ぜたり、ならしてみたり、、どこか歯科の作業に似ているような気がしながら、ケーキ作りをしました。

仕上がったケーキはこちら。

お店の味に負けないくらい美味しく仕上がりました。

ぜひとも家でも復習がてら練習したいと思いながら、毎日が過ぎていきます。