Happy Valentine♡ | 明石こころのホスピタル

 今日はバレンタインデー

ドキドキドキドキしながらチョコレートでお菓子ハートのプレゼントを作って…

な~んてことは遠い昔の話の今日この頃ですが(^o^;)

昼食に、2月のイベント食として「バレンタインランチ」を提供しました。

お肉が大きかったので、病棟スタッフさん達が「そのままで大丈夫!?」とビックリびっくりしたそうですが、

患者様からは「軟らかいよ~!」と好評でした(*^o^*)

 

<メニュー>

・豚バラのバルサミコ酢煮

・茸のペペロンソテー

・コールスローサラダ

・かぶのスープ

・チョコレートケーキ

 

ソフト食のデザートは「チョコレートババロア」に。

(プラス粥ゼリーと汁ゼリー)