しっかし
また今週末寒波襲来とか…
縁があってスパイスのガネーシャさんを紹介してもらい…
きめ細やかな 丁寧な手書きレシピ
スパイスは最初にオイルで 香り立つまでよーく炒めて
野菜を順番に投入して さらに炒めていく
チャパティも作った
チャパティ専用フライパンで焼く～
ウマいっ ウマいっ
スパイスで辛いけど味薄くね？
と、オット。
冷えますなぁ
また今週末寒波襲来とか…
寒さに負けないぞぉ
引き続きココロもカラダも温め作戦
薬膳インドカレー教室をキッカケに
最近スパイスを取り入れた料理にハマっているワタシ
縁があってスパイスのガネーシャさんを紹介してもらい…
初めまして～
でビックリ～‼️
でビックリ～‼️以前にワタシのレッスンをご夫婦で受けてくれてた方だった
縁があるヒトとはまた繋がるんですね
ありがたや ありがたや
スパイスをイロイロ試したいと提案したら 仲間内で早速インドカレー調理試食会
きめ細やかな 丁寧な手書きレシピ
熱意が伝わります
レシピ見てるだけでワクワクする～
スパイスは最初にオイルで 香り立つまでよーく炒めて
結構簡単～
ふだんはレシピなどまったく見ないテキトーなシュフのワタシですが
皆でレシピ通りに調理していくのも楽し～o(^▽^)o
４人で順番に仕込む～
コレ、欲し～っ
お腹ぐーぐー
ほいでお楽しみの試食会
お楽しみの試食会
ウマいっ ウマいっ
深夜なのにガツガツいけます！
ベジカレーだからね♡
インドカレーは何入れてもオッケー
らしくて ミカンも入ってる
お腹イッパイ食べて
カラダぽかぽか
とっても寒い日だったけど
カラダの芯から温まって大満足の試食会でした
翌朝 ぜんぜん胃もたれしてなかった
深夜に たらふく食べたのにね
逆に胃腸の調子が整う
ワタシの体質に合ってるみたい
誰かとワイワイ料理するのは
楽しくて美味しくて
ココロも温まるね
後日、ウチでまたおさらいして作った
と、オット。
もー…
あんさんに インドカレーは出しません
予想はしてたけどね
おこちゃま辛口カレー食べてなはれ…