今日は 朝も午後もレッスン続いて
自分なりに頑張ったな、と思ったので
久しぶりに自分へのご褒美を…
って言ってもかわいいもんよ～
ヨギーニらしからぬ？
コンビニでお菓子ゲット！
しかぁも～ ポテチ‼
塩麹という文字につられて、
買ってしまったっ
ほとんどスナック菓子なんて
自分で買わないんだけどね
あ、でも出されたモノは基本的に
なんでも 美味しく頂く雑食系ですが…
今日は ビール呑みながらポテチつまんで 夕食の準備しよ！と決めた
そうでもしないと 夕食の準備が億劫になりそうだったから～ん
人参スティック塩麹和え
胡瓜スティックも塩麹で和えると旨い！
大根は水っぽくなってダメだった！
塩麹をドレッシングにすると 野菜沢山食べられる
お肉もお魚も塩麹に漬けて調理するのは もちろんのこと、
お味噌汁にも チョイっと入れたりもしてるし～
まだまだ探究中
どんだけ塩麹やっ！
と、今夜 とうとうオットに突っ込まれましたが
これは単なるブームではありません、
ワタシの塩麹生活は続きます
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