今回はごはんでおせんべいを作りました
ご飯に具材をまぜ込み、ホットプレートで焼くだけでできる簡単なおやつです
ご飯は180ｇのご飯を６個分、
まぜる具材は、細かく刻んだ固形のチーズと、ゆかりのふりかけ、味付け用に醤油も用意しました
まずはご飯を人数分にお皿に分け、そこに好きな味をつけて行きます
くっつかないようにゴマ油をまぜ、チーズ醤油にしたり、ゆかりチーズに挑戦してみたり…
カメラがぶれるくらい早くまぜたり、混ぜている間に漂ってくるゴマ油の香りに耐え切れずついつい味見してしまったりしながらも混ぜて、美味しそうなおせんべいが出来そうです
クッキングペーパーにできたものを挟んで押してつぶします
どんどん叩いたり、両手で押して頑張ってくれました
油を敷いたホットプレートで焼き目を着けたら完成です
焼きたてが美味しいようでパクパク食べてくれました
冷めてからは固くなってしまうのでトースターで再加熱すると出来立ての触感が楽しめると思います
次回の手作りおやつは「さつまいもピザ
」を予定しています