晩酌ごはん
9.24
- 漬物ステーキ
- 豆腐の明太チーズ焼き
- なすとしいたけの揚げ浸し
- 空芯菜の春雨スープ
- たくあん
何かで知ってから気になっていました！
岐阜県の郷土料理なんですね
漬物は市販の白菜漬けを使いました！
割引されてて買ったけどそのまま食べるに
はうーん
な漬物で。。
な漬物で。。 まさに！な漬物ステーキでした✨
そしてそして思ってた以上に美味しい！
お酒にはもちろんご飯にも合いそうです
豆腐の明太チーズ焼き。
豆腐は冷凍したものを使っています！
解凍してかるくしぼって。湯葉みたいな
食感になります
なすとしいたけの揚げ浸し。
なすとしいたけは友達からの貰い物
お母さんさながら道の駅のお土産と玄関ドアにひっか
けてくれていました🥹いつもありがとう
空芯菜の春雨スープ。
空芯菜、スープにしても美味しかった♪
味付けは貝だしとしょうがで
あとはたくあんでした
兼ねて、久しぶりに兄弟が揃いました
全員県内にいるけど微妙に離れていたりで
妹とはよく会うけど、兄弟とは1年？2年？
以上ぶりでした兄私妹弟の４人兄弟です🙂
兄私妹弟の４人兄弟です🙂 お店は母待望の焼肉。焼肉大好物な母。半
年ぶりの焼肉と外食でした！
美味しかったようだけど、写真の半分程し
か食べられず。。
以前ならお肉追加で頼んでいたのに
すっかり食が細くなりました🥲
食事後は服が買いたいと母の希望でイオン
へ。痩せて着れる服がなくなり、試着しな
がらサイズを確認して上下購入。2.3サイズ
ダウンしていました
付き添いで行った私と妹もしっかり自分の
服も買って。。節約しなきゃなのに
久しぶりに女３人で買い物できて楽しかっ
たです
しかし母は1時間程の買い物でかなり限
しかし母は1時間程の買い物でかなり限 界だったようで、、来月から本当に職場復帰できるの
か心配です